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Receita: Hambúrguer de Pinhão


hamburguer de pinhao

Confira a receita do saboroso hambúrguer de pinhão!👇 ⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀ ☑️ Ingredientes:⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀ • Pinhão cozido e sem casca – 3 xícaras (420g)⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀ • Farinha de rosca – 1/3 xícara (60g)⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀ • Pimentão vermelho cortado em cubinhos – 1/3 xícara (60 g)⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀ • Salsinha fresca picada grosseiramente – 1/4 xícara⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀ • Azeite de oliva – 2 colheres de sopa (30ml)⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀ • Água – 3 colheres de sopa (45ml)⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀ • Páprica defumada – 1 colher de chá (5g)⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀ • Sal – 1/2 colher de chá (2g)⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀ • Pimenta do reino moída – a gosto (opcional) ⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀ ☑ Modo de Preparo:⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀ 1- Coloque todos os ingredientes no processador, com exceção da farinha de rosca, e bata bem até obter uma mistura homogênea.⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀ 2- Adicione a farinha de rosca e bata novamente até a massa começar a dar liga. Se necessário adicione mais um pouco de água.⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀ 3- Divida em 4 porções iguais e modele em formato de hambúrguer.⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀ 4- Aqueça um fio de óleo em uma frigideira antiaderente. Frite os dois lados do hambúrguer até dourar. Se não for consumir logo, congele os hambúrgueres crus separados por um filme de PVC ou papel manteiga. Congelados duram cerca de 2 meses.⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀ 5- Monte o lanche do jeito que preferir. Sirva ainda quente. ⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀ 🍴 Rendimento: 4 hambúrgueres⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀ 😀 Prove e conte para a gente! 😋 ⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀ 🍏🍎 Resultados sem sofrimentos! Dietas Adaptadas ao seu estilo de vida!🏃♀🏃 ⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀ 😉 Agende sua consulta👇⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀ ☎ (11) 43304487⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀ 📲 (11) 97583-7062⠀⠀⠀

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  • Gustavo Luiz 

  • Nutricionista

  • Profissional de Educação Física

  • Especialista em Fisiologia do Exercício

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