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Receita de pão de mandioquinha!


Receita de pão de mandioquinha!

Receita de pão de mandioquinha! INGREDIENTES Mandioquinha – 2 pequenas (250 g) Polvilho doce – 1 1/3 xícara (150 g) Polvilho azedo – 2/3 xícara (100 g) Azeite de oliva – 70 ml Água – 40 ml Sal – 1/2 colher de chá (3 g) MODO DE PREPARO 1- Descasque a mandioquinha e corte em pedaços pequenos. 2- Transfira para uma panela e cubra com água. Leve ao fogo médio e cozinhe até ficar macio. 3- Escorra a água e amasse bem com um garfo até obter um purê liso. Se você tiver um espremedor de batata pode usar para amassar. 4- Transfira para um recipiente grande e adicione os demais ingredientes. Comece misturando com uma colher até formar grumos, depois misture com as mãos esticando e sovando até obter uma bola de massa lisa e homogênea. 5- Pré-aqueça o forno a 180 ºC. 6- Com as mãos, modele a massa em bolinhas do tamanho de ping pong. Disponha nas assadeiras, não precisa untar, deixando espaço entre cada uma para não grudar quando crescer. 7- Leve ao forno pré-aquecido por cerca de 30 minutos ou até ficarem dourados. 8- Retire do forno e sirva ainda quente. Rendimento: 21 pãezinhos Prove e conte para a gente se gostou da Receita de pão de mandioquinha!! Receita de pão de mandioquinha! #ReceitadoDia #Nutri #Fitness #fit #dieta #Saudavel #saude #emagrecimento#energia #lanchedatarde #dieta #nutricao #nutricaoesportiva

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  • Gustavo Luiz 

  • Nutricionista

  • Profissional de Educação Física

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